Nye opskrifter

Forretter frikadeller med tun

Forretter frikadeller med tun

Forberedelse Tunfrikadeller

Giv gennem hakkemaskinen til gengæld det rensede løg, den vaskede og rensede kartoffel, skinke og persille.

Kom dem alle i en skål.


Hæld tunen godt fra, og tilsæt den over de øvrige ingredienser.

Tilsæt det godt pressede brød og krydderier - paprika, salt og peber efter smag.

Til at begynde med tilføjede jeg et æg til sammensætningen, men efterhånden tilføjede jeg et mere efter det forrige var blevet inkorporeret.

Ælt sammensætningen godt i hånden. Når blandingen er homogen, tilsættes et andet æg, blandes og det sidste lægges.

Rør i en cirkulær bevægelse i 5 minutter.

Kun hvis det er tilfældet, og sammensætningen virker for blød, tilføj brødkrummer, men prøv ikke at gøre det, så frikadellerne kommer bløde og luftige ud, ikke tørre

Lad gryden afkøle i 20 minutter, og form derefter med våde hænder sammensætningskugler, som du placerer på et bræt.

Imens skræller du kartoflerne, vasker og skærer dem i tern, bland dem med Vegeta-krydderiet og olien, læg dem på en bakke, hvor du lægger bagepapir, og sæt dem i ovnen, ved 200 grader, i 25-30 minutter .


Frikadeller med TON - enkel opskrift

Dette er en enkel og vellykket opskrift på tunfrikadeller, en særlig og praktisk måde at indføre fisk i din daglige eller ugentlige kost.

Tunfrikadeller - opskrift

Som jeg sagde, er denne opskrift meget enkel og let. Ingredienserne er minimale. Hvis du vil, kan du tilføje flere grøntsager til denne opskrift, afhængigt af smagen af ​​hver: gulerod, peberfrugt, selleri osv.

• 2 tun på dåse
• 25 g smør
• 1 løg
• 1 eller
• 50 g brødkrummer
• dild, persille og andre krydderier
• Salt og peber efter smag

Til fremstilling af disse frikadeller kan vi bruge hakket tun i olie. Hak løget fint og steg det i smør i et par minutter. Pisk ægget, afdryp olien godt, og bland derefter alle ingredienserne i en stor skål. Dæk med folie, og sæt det i køleskabet til hvile i en halv time, og smagene blandes godt.

Efter 30 minutter tages sammensætningen ud af køleskabet, og i hånden dannes tunfrikadeller i den ønskede størrelse, mindre eller større. Steg frikadellerne i varm olie, på begge sider eller i smør. Lad dem brune til de er godt brune.

Disse lækre tunfrikadeller kan serveres enkle, som en forret, med ost og tomater, med sauce, med mayonnaise, med puré, med en salat, med ris, med pasta eller med andre retter.

Hvis du er på slankekur, eller du ikke må spise stegte madvarer, skal du bage frikadellerne i ovnen. Læg dem i en form smurt med olie og beklædt med bagepapir. Lad dem brune, drej dem på begge sider, indtil de er gennemstegte. De kommer lige så velsmagende ud som dem stegt i olie.

* Rådene og eventuelle sundhedsoplysninger, der er tilgængelige på dette websted, er til informationsformål, erstatter ikke lægens anbefaling. Hvis du lider af kroniske sygdomme eller følger medicin, anbefaler vi, at du konsulterer din læge, før du starter en kur eller en naturlig behandling for at undgå interaktion. Ved at udsætte eller afbryde klassiske medicinske behandlinger kan du bringe dit helbred i fare.


Kogebog - 41 opskrifter på kødboller, æggekage og andre forretter

Kogebøger er gode gaver til enhver husmor, især hvis denne husmor er interesseret i dristige og originale opskrifter.
Jeg siger ikke, at mænd ikke kan være husmødre.

Bøgerne kan findes på Amazon, i nogle boghandlere efter anmodning, men de fleste af dem kan findes online.
Skriv navnet på bogen, det er nok at skrive enhver søgemaskine 41 Opskrifter af Cristina G. for at se hvem der sælger dem.
Min anbefaling er at købe dem fra Amazon. 2-3 gange, så du ikke betaler for forsendelse.
Måske kan du købe dem alle på én gang. Jeg siger.
Prisen på hver bog er minimal, hvilket repræsenterer prisen på tryk og hosting på kommercielle websteder.