Nye opskrifter

Horn med Delaco skinke og ost

Horn med Delaco skinke og ost

Vi kom melet i en skål, i midten laver vi et hul, hvor vi lægger gæren opløst med sukkeret i varm mælk, en knivspids salt, 2 æg og olien. Ælt en dej og lad den fordoble i volumen, når den er varm .

Fordel et stykke dej med kagerullen og skær passende trekanter og læg et stykke skinke og ost på hver trekant, rul derefter dejen fra bunden til toppen, hvilket giver form som et horn. Smør med sammenpisket æg med salt og peber. Beklæd ovnpladen med bagepapir, læg croissanterne og lad det stå i 25 minutter, til det bliver brunt.

God appetit.


Forretten croissanter med skinke og ost

Skinke- og ostecroissanter er en enkel og hurtig idé til en lækker og mør forret til et familiesammenføring eller arrangement. Denne opskrift er desto mere egnet og tilfredsstillende til morgenmad eller til at tage som en snack på arbejdet eller at tilbyde børn som en pakke.

Forvarm ovnen til 180 ° Celsius.

I en skål blandes melet med en knivspids salt, gær opløst i vand og et æg. Homogeniser og tilsæt varmt vand, indtil der dannes en ikke-klæbrig og elastisk dej. Pak dejen ind i folie eller dæk skålen med et rent håndklæde og lad den hvile i 30 minutter. Du kan erstatte frisk dej med butterdej eller færdiglavet og frossen dej. I sidstnævnte tilfælde, glem ikke at optø dejen på forhånd.

Rul dejen ud i relativt tynde plader med en kagerulle og form til trekanter med lige store sider. Det giver form af horn.

Beklæd en tallerken med mel eller bagepapir og læg croissanterne i bakken, så langt den når. Bag dejen, indtil den er sammenflettet, og pladerne begynder at folde sig ud. Smør hver trekant med sammenpisket æg og lad det stå i ovnen i et par minutter mere.

Når croissanterne er klar, mens de er varme, tager du hver croissant, skærer den i halve og tilføjer i deres midte en passende skive / en osteterning og en skinke. Du kan også fylde croissanterne på forhånd, inden du sætter dem i ovnen.
God appetit!


Simonas verden

Jeg efterlader dig noget godt til i morgen tidlig! :)

ingredienser
1 stykke bolle
7-8 små skiver Delaco-ost
2 skiver presset skinke
et par skiver gul paprika
5 oliven fyldt med peberfrugt
olivenolie smagt med varme peberfrugter


Jeg skar bollen i halve. Jeg smurte hver skive med olivenolie med varm peber. På en af ​​skiverne lagde jeg halvdelen af ​​ostestykkerne, derefter skinkestykkerne, den skivede peber, oliven, resten af ​​osten og ovenpå dækkede jeg med den anden skive bolle.
Jeg satte den i ovnen i et par minutter, eller mere præcist, til osten begynder at smelte.

11 kommentarer:

Simona, send mig også en! Jeg tjener med glæde!

Ehee, hvad kan mine fitoer ellers lide! Giv os sandwich, hvis det er muligt, og suppen ville være god i denne form :)

God, hurtig og velsmagende om natten! Kys dig!

Hvilken venlighed lod du os poppe!

Jeg lavede min kaffe, og jeg spiser morgenmad med dig. Kys dig!

Meget godt! Jeg poppede en kaffe-lignende en her til morgen :) Kys

Wow Simo, hvad gør du ved mig her? Er jeg sulten, og kommer du med denne godhed? :)

Jeg kan virkelig godt lide varme sandwich. Og ingredienserne kan vælges efter alles smag.
Kys!

Har du stadig en til mig? I hvert fald et stykke. Hvalp!

@Lavi, jeg sender dig med stor glæde! Mange kys
@Teo, mmm .. lidt svært at lave en sandwich med suppe :)) Kys
@Micky, men godmorgen! :) Kys
@Alina, jeg er glad for at du kan lide det! Kys
@Cristina, tjen med glæde! Mange kys
@Buburuza, præcis sådan! Kys
@Mihaela, held og lykke! Mange kys
@Paula, er du god?! Mmm. :) Mange kys
@Maria, hvis jeg kan lide sandwich ... kan du lave hvad som helst! Mange kys


Lignende opskrifter:

Lækre valnød croissanter

Valnødde croissanter tilberedt med æggehvider og husholdningschokolade, aromatiseret med romessens og vaniljesukker

Horn med skinke og ost

Bagte skinke- og ostecroissanter med mælkedej, æg og smør

Croissanter med creme fraiche og abrikosmarmelade

Croissanter med creme fraiche og abrikosmarmelade tilberedt i ovnen

Unge horn med skinke

Opskrift på møre croissanter lavet af meldej, smør og koost, fyldt med presset skinke


Senvis med soltørrede tomater og ost

Hej! Og velkommen tilbage til Teos køkken! I dag taler vi om Senvis-opskriften med soltørrede tomater og ost, en af ​​mine yndlings senvis om sommeren! Det er også perfekt til at gå ud på det grønne græs: tilbered det hjemmefra, og på det rigtige tidspunkt skal du bare smide det på grillen! Jeg lover dig, at ingen andre end INGEN vil klage over, at han ikke har pølser eller kød. Generøse, men ultra generøse skiver ost gør underværker!

Og hvis vi bliver ved med at tale om ost og generøsitet, vil jeg gerne have, at du ved, at opskriften på Senvis med tørrede tomater og ost er den opskrift, som jeg "donerede" til en af ​​de bedste kampagner, jeg har været involveret i på det seneste - "Tillykke ! De vandt!" Delaco startede sammen med World Vision, SOS Børnebyer og Bucuria Darului en så stor kampagne, at jeg ikke kunne lade være med at fortælle dig om det og ikke blive involveret!

"Tillykke! De vandt!" & # 8211 Den første kampagne i Rumænien, hvor du ikke er garanteret at vinde nogen præmie til dig selv. Men tusinder af børn vil takke dig.

Mekanismen er meget enkel: køb Delaco DeSenvis ost og garanter at tilbyde en senvis til et barn, der har brug for mad! Ud over de 180.000 senvisier er der også over 5.000 store præmier: DeImbracat, DeJucat eller DeInvatat (bærbare computere, tøj, legetøj, forsyninger).

  1. Indtast http://www.aucastigat.ro/
  2. Indtast koden på pakken for at aktivere præmierne
  3. Du kan finde den foretrukne sandwichopskrift af stjernerne, der deltager i kampagnen

Kampagneambassadører? De tager præmierne fra dig til børnene! Marian Ralea & # 8211 DeInvatat, Catalina Ponor & # 8211 DeJucat si Dana Rogoz - DeImbracat ♥


Pisk æg ved stuetemperatur med lidt mælk og en knivspids frisk peber og en knivspids salt. Mælk hjælper med at lave en luftigere omelet. Hak dillen og bland med ægget. Riv hakket ost og skær peberfrugten i tern eller strimler. Bland alt. Kom 2 spsk olie i gryden og smør gryden godt. Placer sammensætningen, vipp den lidt til formen på gryden og jævn ud med en spatel.

Vi skærer skinken i trekanter og dekorerer æggekagen. Enhver anden prydkombination kan laves. Sæt gryden i den forvarmede ovn i 15 minutter (du skal bruge en gryde med metalhåndtag eller aftagelig). Skær porren i runder og giv dem en knivspids salt. Lad saltet virke i 5 minutter, og tag det op, hvilket gør det sødere. Bland med frisk persille og en dråbe olivenolie.

Fjern æggekagen, læg den på en flad tallerken og pynt med porre og persille. Hvis du vil bruge flere grøntsager i sammensætningen, er det godt at hærde dem lidt på forhånd og derefter putte det sammenpiskede æg i dem i gryden og derefter sætte dem i ovnen.


Bag butterdejscroissanter med skinke og ost

Forvarm hele ovnen til 200 C med ventilation (høj etape til gas). Butterdejen bages ved høje temperaturer for at vokse godt, hurtigt og lad ikke smørret smelte og flyde fra det. Fjern bakken fra fryseren eller køleskabet. Pisk æggeblommen med en spiseskefuld mælk og et nip salt og pensl croissanterne.

Drys frøene ovenpå. Jeg legede lidt med frøene og brugte lidt af hvert. Smør, selv inden croissanterne bages.

Butterdejs-croissanterne med skinke og ost bages i 15-20 minutter ved 200 C, til de bliver pænt brune. De skal også bages indeni. Her er hvor meget disse butterdejscroissanter med skinke og ost er vokset, og hvilken smuk farve de har! Jeg vil ikke fortælle dig, hvor duftende de er og # 8230

Så snart jeg tog dem ud af ovnen, begyndte de at forsvinde. Osten indeni er smeltet og breder sig naturligt. Butterdejcroissanterne er velsmagende og varme eller kolde.

Prøv denne opskrift på butterdejcroissanter med skinke og ost, fordi de er meget velsmagende og lette at tilberede!


Pizza croissanter

Pizza croissanter
Jeg har planlagt at bruge det i nogen tid pizzadej ( pizza hvede opskrift som jeg er meget tilfreds med og har brugt det i flere år) og til noget andet end Pizza.

Jeg forberedte pizzadejen med små ændringer fra den anvendte grundopskrift, og jeg forberedte disse Pizza Cornuri. Jeg fyldte dem med Fluffy ost med grønt- Delaco. De er også fyldt med andre ostvarianter. Ideer til fyld ville være nok, men jeg overlader det til dig at vælge det fyld, du ønsker. For nu kom jeg på denne mulighed, jeg håber du kan lide den. Vi anbefaler, at du også ser det Pizza hvede opskrift og gennemse Delaco netværk hvor du finder mange ostebaserede retter.

Ingrediens Rock Cakes Pizza :

400 g mel
10 g frisk gær
1 tsk revet sukker
1 tsk salt
200 ml varmt vand
75 ml olie
2-3 æggeblommer til dejen

Ingredienser til påfyldning af Cornuri Pizza :
140 g Fluffy ost med grønt - Delaco
pastrama, skinke, skinke (tyndt skåret)

Tilberedning af pizza kage:
Gæren opløses i 50 ml varmt vand, hvortil vi tilføjer sukker og salt og derefter hældes i melet. Bland forsigtigt og tilsæt resten af ​​det varme vand gradvist. Til sidst tilføjer vi den olie, som vi arbejder dejen med i 1 minut.

Vi lagde den opnåede dej til at hæve kold i en pose. Det kan opbevares i køleskabet i et par timer, endda natten over eller i fryseren i 1 time.
Del den resulterende dej i 3 lige store dele, og fra hver side på arbejdsbordet drysset med lidt mel spredte vi en cirkel med en diameter på 15-20 cm. Hver cirkel vil blive salvet med Fluffy ost med grønt- Delaco, drys med ternede pastrami -tern (eller andre varianter af pølser, du vil bruge), hvorefter vi skærer i 8 lige store hver dejcirkel som på billedet herunder.

Vi kører hver del udefra til indersiden af ​​cirklen og får derved 8 smukke pizza -croissanter. Læg croissanterne i en bakke beklædt med bagepapir. Smør dem ovenpå med æggeblomme, som vi kommer lidt salt i og derefter sætter bakken i den forvarmede ovn. Opbevar croissanterne i ovnen, til de er let brunede ovenpå.
Du får det fluffigste Pizza croissanter.
God appetit !


Forretstjek med oliven

200 gr svinemuskler i tern,

250 g revet ost,

4 rå æg,

100 gr oliven udstenede og i skiver

1 bundt persille,

1 hakket syltet peber,

4 spsk olie,

8 spsk mel,

1/2 pose bagepulver slukket,

peber efter smag.


Forretskage med ost og skinke

Forretskage med ost og skinke
Og hvad kunne vi hurtigt forberede til gæsterne i sidste øjeblik? En forretterkage med ost og skinke! Med et par ingredienser kan vi til enhver tid tilberede en forret til at imponere vores gæster. Forretteren foreslået af mig er meget enkel og velsmagende. Det kan til enhver tid sættes på bordet.
Du finder andre ideer med snacks og forretter i afsnittet Opskrift forretter . Vi har et helt arsenal af forretter, festlige, enkle, komplicerede, billige eller dyrere.

Ingredienser Forretskage med ost og skinke

20 skiver klassisk toast
skiveskåret skinke
6 rør smeltet ost med skinke
tomater
agurker
Sofia-Delaco ost
1-2 spsk creme fraiche
salt hvid peber efter smag
grøn dild til pynt

Tilberedning af forretterskage med ost og skinke

Skær først skrællen af ​​toastskiverne. Vi lægger 4 stykker på en tallerken, som vi smører med smeltet ost, som vi lægger skiver agurk og revet ost og lidt salt over. Vi lægger en ny række toast, smører den med smeltet ost og over den lægger vi skiver tomater med revet ost og salt.

Igen lægger vi en række toast, der skal smøres med smeltet ost, og over hvilken vi vil lægge skiver skinke og ost. Igen en række toast, smeltet ost, agurker, salt. Den sidste række bliver toast. Resten af ​​den smeltede ost, vi har tilbage, blandes med lidt creme fraiche og krydres med salt og hvid peber.

Læg en tallerken eller en rund form oven på fadet og skær til du får en kageform. Denne kage smøres med resten af ​​den smeltede ost tilberedt som nævnt ovenfor. På kanterne og derover drysser vi revet ost og dekorerer den således opnåede forretterkage efter alles fantasi.

Lad det køle af i 30 minutter, hvorefter det kan skæres i skiver og serveres.
God appetit !


Video: Hvordan Lage PERFEKTE HORN. Oppskrift (November 2021).