Traditionelle opskrifter

Enkel opskrift på kødmarinade

Enkel opskrift på kødmarinade

  • Opskrifter
  • Parabol type
  • Tilbehør
  • Sovs
  • marinader
  • Marinader til oksekød

Denne marinade er hurtig og nem at fremstille. Det fungerer godt sammen med kylling, oksekød, svinekød eller lam.

15 mennesker lavede dette

IngredienserServerer: 1

  • 4 spsk olivenolie
  • 1/2 citron, juice
  • 1/4 tsk tomatpuré
  • 1/2 medium løg, revet og juice reserveret
  • 125 ml mælk

MetodeForberedelse: 5min ›Klar ind: 5min

  1. Bland en olivenolie, citronsaft, tomatpuré og juice fra løgen i en mellemlig skål. Læg kød i skålen, dæk og mariner i mindst 6 timer, men 24 timer er bedre.

Senest set

Anmeldelser og vurderingerGennemsnitlig global bedømmelse:(6)

Anmeldelser på engelsk (6)

af rosichops

Jeg brugte denne marinade til nogle kyllingebryst og lod den marinere i 2 dage. Jeg ved ikke hvordan, men jeg glemte at tilføje mælken! Jeg fik ikke smage på dette, men bf erklærede, at det var den bedste & mest ømme kylling, han nogensinde havde haft, så på hans vegne er dette en 5-stjerners opskrift. Næste gang tilsætter jeg måske endda mælken (og der kommer næste gang). Mange tak for at dele din opskrift.-03. August 2009

af stayinthecastle

Jeg marinaderede kylling i dette i 24 timer. Kyllingen havde ikke engang nogen smag, da jeg var færdig med den. Kyllingen smagede ikke dårligt, men jeg kunne lige så godt ikke have gjort noget ved det på forhånd, fordi det ville have smagt det samme.-23. juni 2011


Se videoen: Traditional kimchi recipe Tongbaechu-kimchi: 통배추김치 (September 2021).