Traditionelle opskrifter

Græskinspireret pastasalatopskrift

Græskinspireret pastasalatopskrift

  • Opskrifter
  • Parabol type
  • Salat
  • Pasta salat

Denne græske pastasalat er en klassisk kombination af feta, oliven og tomat med tilsætning af svampe. Oregano og basilikum kombineret med eddike og olivenolie giver en let vinaigrette.

108 mennesker lavede dette

IngredienserServerer: 10

  • 250g fusillipasta
  • 120 ml olivenolie
  • 125 ml rødvin eddike
  • 1 1/2 tsk hvidløgsgranulat
  • 1 1/2 tsk tørrede basilikumblade
  • 1 1/2 teskefuld tørret oregano
  • 350 g skiver i skiver
  • 15 cherrytomater, halveret
  • 125 g smuldret fetaost
  • 8 spsk hakkede forårsløg
  • 100g hakkede sorte oliven

MetodeForberedelse: 10min ›Madlavning: 10min› Ekstra tid: 2 timer nedkøling ›Klar ind: 2 timer 20min

  1. Bring en stor gryde med let saltet vand i kog. Tilsæt pasta og kog i 8 til 10 minutter eller indtil al dente; dræne.
  2. Bland kogt pasta, olivenolie, eddike, hvidløgsgranuler, basilikum, oregano, svampe, tomater, fetaost, forårsløg og oliven. Dæk og afkøl i mindst 2 timer, server koldt.

Senest set

Anmeldelser og vurderingerGennemsnitlig global bedømmelse:(119)

Anmeldelser på engelsk (79)

af DC Girly Girl

Grundlæggende salatopskrift. Ikke dog en holder ... se græsk pastasalat I, som også er på dette websted. Det er en mere smagfuld version af denne opskrift. Præcis det samme undtagen med mere velsmagende ting deri.-25 mar 2008

af LITTLETURTLE30

Jeg nød virkelig dette. Jeg spiste et familiemedlem til middag, der ikke kunne lide svampe, så jeg udeladte dem og brugte terninger agurk i stedet. Jeg hakkede også kalamata-oliven. Jeg prøvede at skære ned på olien, fordi den så meget ud, men jeg ville bruge den fulde mængde næste gang jeg laver den. Det kan også drage fordel af at bruge lidt citronsaft i stedet for noget af eddike, men rundt omkring rigtig godt som det er. Tak Kelly.-27. juni 2005

af 4PIPPI

Meget god basisopskrift. Jeg læste nogle af de andre anmeldelser og fulgte, hvad de gjorde. Jeg lavede dette til en firmalunch til 40 personer. Jeg erstattede et par ting. Jeg brugte ostetortelini, rødløg i stedet for grønne løg, tilsatte nogle grønne peberfrugter og reducerede mængden af ​​svampe og brugte puttede kalamata-oliven i stedet for dåse sorte oliven. Det fik rave anmeldelser. Folk scoopede det i papirbægre for at tage med hjem. Bestemt en til at lave igen og prøve flere variationer.-05. Januar 2008


Se videoen: Pastasalat Med Kylling og Bacon I En Peanut Butter Karry Dressing - One Kitchen DK (Oktober 2021).