Traditionelle opskrifter

Marmite Fried Rice opskrift

Marmite Fried Rice opskrift

  • Opskrifter
  • Populære samlinger
  • Daglig madlavning
  • Middag til to

Min gran lavede dette, da jeg voksede op i Malaysia, og jeg lærte at lave mad, og det har været min favorit stegte ris siden! For alle Marmite-elskere derude, er dette en vidunderlig skål!

15 mennesker lavede dette

IngredienserServerer: 2

  • 185 g hvid ris
  • 475 ml vand
  • 225g hakket kylling eller kalkun
  • 1/2 spsk let sojasovs
  • 1/2 tsk formalet hvid peber
  • 1 spsk vegetabilsk olie
  • 1 fed hvidløg, hakket
  • 2 pok choi-stilke, hakket
  • 2 æg, let slået
  • 2 spsk lys sojasovs
  • 1 spsk gærekstrakt spredt (såsom Marmite®)
  • hvid peber efter smag

MetodeForberedelse: 15min ›Madlavning: 35min› Klar: 50min

  1. Bring risen og vandet til kog i en gryde over høj varme. Sænk varmen til medium-lav, dæk, og lad den småkoke, indtil risen er blød, og væsken er blevet absorberet 20 til 25 minutter. Hvis det er muligt, kog risen en dag på forhånd og lad den natten over i køleskabet eller kog den et par timer, før du er klar til at bruge den og lade den afkøle.
  2. Kombiner kyllingen, 1/2 spsk sojasovs og peber i en skål. Sæt til side.
  3. Varm 1 spsk olie i en stegepande eller en wok på høj varme, og steg hvidløg og kylling, indtil den er brun, og sørg for at bryde kyllingen op i bits, når du går. Tilsæt pak choi, afkølet ris og peber. Rør om i et minut.
  4. Reducer varmen til medium; lav et hul midt i stegepanden og hæld ægget i hullet. Tilsæt om nødvendigt mere olie. Kog et minut, indtil ægget begynder at sætte sig, dæk toppen af ​​ægget med risen og kog i et halvt minut mere; røre.
  5. Rør i 2 spsk sojasovs; omrør derefter gærekstraktens spredning. Når alt er blevet en let brunlig farve, tilsættes lidt peber efter smag. Giv det en hurtig hurtig omrøring, sørg for, at kyllingen er kogt grundigt, og server.

Senest set

Anmeldelser og vurderingerGennemsnitlig global bedømmelse:(3)

Anmeldelser på engelsk (2)

af Damita Sexton

Fantastisk opskrift! Min hele familie elskede det, og ingen af ​​dem foruden mig elsker Marmite. Fremragende opskrift og fungerer godt sammen med erstatninger som kødet eller kål. - 3. maj 2011

af Linda T

Jeg havde aldrig haft Marmite før, men hentede en krukke i sidste måned og ledte efter en opskrift til at prøve den i, før jeg prøvede den på toast. Dette var fremragende. Det føjede en dejlig gæret tang til den fad, som jeg virkelig kunne lide ..- 20. juni 2015


Se videoen: Secret To Making The Worlds Best Chicken Fried Rice - How To Series (Oktober 2021).