Nye opskrifter

Valmue kage

Valmue kage

Til bordpladen pisk æggehviderne med sukker, gnid æggeblommerne med olien. Tilsæt æggeblommecreme over de piskede æggehvider og bland let, tilsæt derefter melet blandet med bagepulver og valmuen, omrør let nedefra og op, så æggehviderne ikke forlader. Vi lagde også citrusskallen og vaniljen og satte den i ovnen i en bakke med en aftagelig ring - 24 cm i diameter - i cirka 20-30 minutter. Når toppen er bagt, lad den afkøle på en grill.

Til cremen, gnid smørret med sukkeret, og tilsæt derefter den søde ost. Tilsæt citrusskallen og bland derefter med flødeskummet.

Skær toppen i 3, og læg det første ark; sirup og kom 1/3 af fløden. Vi fortsætter på samme måde med det andet ark. Det sidste ark sirup og dække med fløde, og sørg for at dække hele kagen.

Pynt med flødeskum og drys med valmuefrø.



Video: Valmue (November 2021).