Nye opskrifter

Kartoffel gryderet

Kartoffel gryderet

Skræl løg og gulerødder.

Skær løget i små stykker, skær gulerødderne i skiver og varm dem i lidt olie.

Når de er stivnet, tilsættes pølse og skinke i tern.

Varm dem sammen, tilsæt vand og lad kødet koge.

Tilsæt derefter de 2 spiseskefulde guyas pasta, salt, peber, paprika efter smag.

Når kødet er kogt tilsættes kartoflerne i tern. Lad det koge.

Til sidst tilsættes den hakkede grønne persille.

God appetit!


Kartoffel gryderet

Kartoffelgryden, jeg lavede i dag, er en af ​​mine yndlingsopskrifter til de dage, hvor jeg ikke vil lave mad. Jeg spiser kød. Inden jul vælger mange rumænere at ?ind i? post & # 8211 nogle af os vælger at? ikke længere spiser kød, foretrækker andre? s? spis ikke mad, der kommer fra dyr, herunder æg, ost, mælk og så videre. Uanset om? vælge og s? Faster du eller ej, det her? tocan? Kartoffel er fremragende? som hovedret eller som pynt.

Denne? tocan? af rumænske kartofler? det er perfekt? til faste, især når de ledsages? af en salat? lækker? af tomater og agurker, eller endnu bedre, masser af pickles! Det er meget let at gøre, men du bliver nødt til det Tilsæt nogle ingredienser, der får kartoffelgryden til at fungere. aib? den rigtige konsistens? og s? være fuld på samme tid? af lækre smag!

Jeg startede med at hakke løg, en rød peber og en gulerod. Kan du tilføje? kun løg?, men du? Jeg lover c? smager ti gange bedre med disse ekstra grøntsager! Vælg nogle kartofler, der er gode til kogning, dem du normalt bruger til stegning ville ikke fungere så godt.

Kan vi kategorisere dette? re? et? som værende veganer? eller vegetar?, og hvis? vil du ikke du spiser kød, men du vil tilføj lidt protein til bordet, du kan servere gryderetten med nogle fyldte svampe, som vi gjorde!

Min mormor plejede at gøre? købe generisk tramadol online dette? tocan? af kartofler hele tiden, og det kan jeg huske? altid tilføje en flok æble, som lugtede guddommeligt en gang? hvad der blev tilsat til de varme kartofler i gryden. Du kan også tilføje persille. Glem ikke laurbærbladet og paprikaen, der skal fjernes. glasfiber? sammen? med kartofler & # 8211 er det dem der laver en gryderet? vidunderligt?, duftende? af kartofler, perfekt? på en kold vinterdag?.



Fastedage er mange og lange i vores land. Og selvom vi ikke faster, er det godt at tage en pause fra tid til anden for midlertidigt at adskille os fra slagterne, som, siges, renser os og får os til at leve længere og sundere.


Denne gryderet tilberedes enkelt og hurtigt, den har alt, hvad en person har brug for for at få en god vinter eller sent efterår: en konsistens fra kartofler, nogle vitaminer, der mirakuløst efterlades i peberfrugt og løg, syltetøj til disse to og duften af ​​persille.


Alt du skal gøre for at få det er at skrælle grøntsagerne, skære kartoflerne i halve og derefter skære dem i tynde skiver for hurtigt at trænge igennem. Skræl løget og skær det i skæl, og peberfrugten, renset for frø, skal skæres i tern. Kom dem alle i gryden fra begyndelsen, med en spiseskefuld eller to olie. Svits dem i fem til seks minutter, og dæk dem (men ikke helt) med varmt vand. Lad dem stå under låget, indtil vandet falder, og kartoflerne blødgør, tilsæt derefter de mosede tomater (en kop et halvt kilo kartofler, en peberfrugt og to løg). Lad det simre, indtil saucen tykner, tilsæt salt og peber, knæk persillebladene og smid dem i gryden, rør rundt, sluk for varmen, læg låg på, tillykke!
Gryden er klar, og ved siden af ​​mangler du kun to skiver HapiHap brød, for at have noget at smøre i krukken efter at have spist grøntsagerne. Det vil ikke være dårligt, jeg garanterer dig.


Stew af søde kartofler og hvide kartofler

Kan du lide kartoffelgryderet? Hvis ja, prøv næste gang at tilføje søde kartofler ud over normale kartofler. Du får en vidunderlig gryderet, selv uden kød! Og hvis du virkelig vil have kød, skal du lægge kød, men denne gang foretrak vi at hælde bare lidt oksekødssuppe til smag. Med løg, vær generøs og steg i olivenolie. Prøver du?


1. Skræl kartoflerne, og skær dem i stykker og kog dem i vand med en knivspids salt i en gryde. Der skal være nok vand til at dække kartoflerne, ikke mere.

2. Pil løgene, skær fisken og sæt dem til at stivne med en teskefuld paprika, i en gryde, i to spiseskefulde olie. Tilsæt en knivspids peber og en knivspids tørret timian eller tilføj, hvis det er det, en kvist grøn timian.

3. Når løget er hærdet tilsættes de finthakkede tomater. Bland godt.

4. Skær peberfrugten i tern og tilsæt tomaterne. Lad det simre langsomt i 2 minutter og lad tomaterne saftes.

5. Hak hvidløgsfeddene og halvdelen af ​​den grønne persille og kom dem i gryden. Blande.

6. Imens er kartoflerne kogt i ca. 15 minutter. Kom kartoflerne og det resterende vand over grøntsagerne i gryden, bland og lad det simre i yderligere 5 minutter. Det smager og matcher saltet. Sluk for varmen og smag til med den resterende persille.


Kartoffelstuvning og # 8211 fastende kartoffelmad

Den bedste kartoffelgryde, jeg nogensinde har spist, er den, min gode kartoffel lavede, som vi kaldte den.

For hende var årets fastedage og faste hellige, og hun tænkte ikke på at lave slik, uanset hvem der kom ind i hendes hus. Hun fyldte ham med alt, hvad hun havde, men fra hendes hånd på faste dage så du ikke noget, der indeholdt kød, mælk eller andet sødt.

Blandt de faste retter var kartoffelstuvningen den mest nærværende og var så god, og det så ud som om du ville spise den med dine øjne. Det blev altid serveret med pickles eller sæsonbetonede salater. Jeg lavede den så mange og så mange gange, og med pasta bragte jeg dem endda nogle gange, jeg tilføjede kød, eller jeg serverede det med et varmt brød, godt badet i sauce.

Hold øje med listen over ingredienser samt den hurtige og lette måde at forberede den på.

For andre forskellige opskrifter med eller uden kød eller faste retter og meget mere, finder du i afsnittet snacks, klik her eller på billedet.


Du kan også følge mig på Instagram, klik på billedet.

Eller klik på billedet på Facebook -siden.

Ingrediens:

  • 1 lille hvidt løg eller 2 mindre
  • 150 g rød peberfrugt
  • 50 ml vegetabilsk olie
  • 1,5 kg kartofler
  • 1 spsk paprika
  • 1 laurbærblad
  • 1 spsk tomatpuré
  • 1 bundt persille
  • Salt og peber efter smag

Fremstillingsmetode:

Skræl løg og peber, vask derefter og hak det fint.

Kom løg, peber, olie, lidt salt i en gryde og lad det simre ved middel varme i et par minutter, indtil det er blødt.

Mens løget koger med peber, renser vi kartoflerne, vasker dem og skærer dem i større tern end de naturlige kartofler.

Tilsæt kartoflerne over løget, lad dem stå i 1-2 minutter til.

Tilsæt derefter paprika, nok vand til at dække kartoflerne og salt.

Kog ved medium varme i 20-25 minutter, tilsæt derefter tomatpuré, laurbærblad og peber, lad det simre i et par minutter mere, indtil saucen er bundet og kartoflerne er kogte.

Vi hakker også den lille persille, som vi drysser ovenpå. Server med pickles eller hot peberfrugter, men det går lige så godt med fløde til dem, der ikke faster.


Han tabte 35 kilo

Cătălin Scarlătescu afslørede, hvorfor han tabte 35 kilo, fra 130 kilo. ”Jeg havde meget alvorlige helbredsproblemer. Jeg havde taget hende lidt med på kirkegården. Jeg var på vej til slutningen, og jeg vendte tilbage. Jeg vil have, at folk skal fortsætte med at spise mad lavet af mig, ”sagde kokken.

Selvom han gjorde denne indsats, og kvinderne er smeltet for hans skyld, er den berømte kok stadig en ungkarl. Han tilstod, at nu har han det ”fint” med kærligheden, men han er stadig ungkarl.

"Nå, hvornår, hvis jeg arbejder hårdt?! Jeg har ikke tid til & # 8230 Men hvad, jeg er ikke et menneske? Jeg holder pigerne ved hånden på gaden, jeg tager dem med i biografen, til teatret, jeg kysser dem i parken. Jeg giver dem gaver. På et tidspunkt tog jeg med en buket blomster til Venedig bare for at imponere en pige, der var mig meget kær. Folk fortæller mig, at jeg ser grim ud, men det er det ikke. Jeg er grim, jeg ser ikke grim ud ”, sagde kokken.

Han tilstod i et interview, at han maksimalt havde fem veninder i sit liv. Det er fordi hun har pretensions: Pigen skal være smart, "med mange hjerner".


Stew - 61 opskrifter

Vores udvalg af opskrifter til grøntsager eller kødgryder til lækre gryderetter, der skal tilberedes både om sommeren og om vinteren.

Gryden eller gryderetten er en ret tilberedt af stykker hakket kød eller grøntsager med hærdet løg, normalt stuvet i sauce eller bouillon, men også i vin, borscht eller endda øl. Ordet "gryderet" har sin oprindelse på ungarsk ("tokány").

Gryden er blevet tilberedt siden antikken, og der er mange sorter til at forberede den globalt, såsom "Beef Stroganoff" - en russisk oksesteg, "Bouillabaisse" fra Provence - en fiskestegning, "Chili con carne" - en mexicansk gryderet lavet med kød og bønner, "Ratatouille" - den berømte franske grøntsagsgryderet og mere.


Kartoffel gryderet

Forbered først ingredienserne, skræl kartoflerne, vask dem og skær dem i større tern. Vi renser løget og skærer det i små stykker. Sæt en gryde på ilden, lad den varme op og tilsæt lidt olie (ca. 100 ml), kom det hakkede løg og en spiseske dehydreret grøntsager, lad det stivne lidt, mens løget blødgør, tilsæt lidt salt. Læg derefter kartoflerne og hæld nok vand over kartoflerne til cirka 2 fingre, lad dem koge ved middel varme. Når kartoflerne er kogte tilsættes blandingen af ​​tomater og peberfrugter og lad det falde lidt. Det er uden grønt, da vi mænd i familien ikke kan lide grønt som dild, persille & # 8230

Leoaica satte mig på arbejde, hun vil jeg ved ikke hvad wok, drømmer far, drømme & # 8230 & # 8230..økonomiske og velsmagende fasteopskrifter


Stew - 61 opskrifter

Vores udvalg af opskrifter til grøntsager eller kødgryder til lækre gryderetter, der skal tilberedes både om sommeren og om vinteren.

Gryden eller gryderetten er en ret tilberedt af stykker hakket kød eller grøntsager med hærdet løg, normalt stuvet i sauce eller bouillon, men også i vin, borscht eller endda øl. Ordet "gryderet" har sin oprindelse på ungarsk ("tokány").

Gryden er blevet tilberedt siden antikken, og der er mange sorter til at forberede den globalt, såsom "Beef Stroganoff" - en russisk oksesteg, "Bouillabaisse" fra Provence - en fiskestegning, "Chili con carne" - en mexicansk gryderet lavet med kød og bønner, "Ratatouille" - den berømte franske grøntsagsgryderet og mere.



Fastedage er mange og lange i vores land. Og selvom vi ikke faster, er det godt at tage en pause fra tid til anden for midlertidigt at adskille os fra slagterne, som, siges, renser os og får os til at leve længere og sundere.


Denne gryderet tilberedes enkelt og hurtigt, den har alt, hvad en person har brug for for at få en god vinter eller sent efterår: en konsistens fra kartofler, nogle vitaminer, der mirakuløst efterlades i peberfrugt og løg, syltetøj til disse to og duften af ​​persille.


Alt du skal gøre for at få det er at skrælle grøntsagerne, skære kartoflerne i halve og derefter skære dem i tynde skiver for hurtigt at trænge igennem. Skræl løget og skær det i skæl, og peberfrugten, renset for frø, skal skæres i tern. Kom dem alle i gryden fra begyndelsen, med en spiseskefuld eller to olie. Svits dem i fem til seks minutter, og dæk dem (men ikke helt) med varmt vand. Lad dem stå under låget, indtil vandet falder, og kartoflerne blødgør, tilsæt derefter de mosede tomater (en kop et halvt kilo kartofler, en peberfrugt og to løg). Lad det simre, indtil saucen tykner, tilsæt salt og peber, knæk persillebladene og smid dem i gryden, rør rundt, sluk for varmen, læg låg på, tillykke!
Gryden er klar, og ved siden af ​​mangler du kun to skiver HapiHap brød, for at have noget at smøre i krukken efter at have spist grøntsagerne. Det vil ikke være dårligt, jeg garanterer dig.


Video: Wie man Kartoffeln tourniert. Anleitung (November 2021).