Nye opskrifter

Ungarsk kål

Ungarsk kål

Hak kålen fint, bland den med salt og lad den stå til side i 30 minutter.

Efter 30 minutter blandes kålen godt og klemmes meget godt i dine hænder, indtil saltet og vandet kommer ud af det.

Skær løgene i små stykker og varm dem i olie. Tilsæt finthakket bacon, salt, peber og paprika over løget. Kom den pressede kål og rør hele tiden, så den ikke klistrer.

Hæld 1 l varmt vand, hvor jeg fortyndede terningen med kylling og borscht smag.

Bland alt og lad det stå på ilden et stykke tid, indtil det begynder at koge. Læg laurbærblade, pulver på toppen med paprika (uden omrøring bagefter) og kom alt i ovnen opvarmet til 220 grader i cirka en time (smag skal koges kål).


Fremstillingsmetode

Små kartofler i ostesauce

Kog kartoflerne i saltet vand i et par minutter - de frosne skal kun skylles i varmt vand. det

Efterårets grøntsagstærte

Vi forbereder en bakke med en størrelse på 30/40 cm. eller to mindre end 15/20 cm. Vi forbereder os til begyndelsen


Den oprettede kål renses for visne blade, skæres i to, hakkes derefter i stykker på 2 cm og vaskes derefter med mere vand. Bring vand i kog, og når det koger, tilsættes kålen, blandes med en træske. Drænet kål, afløb, vask.


Skræl squashen, og skær den i terninger på 1 cm. Hak løget, findel hvidløg og bland alt med salt, indtil det bliver en pasta.


Den oprettede kål sættes i kogende knoglebouillon, krydret med salt, spidskommen, peber, kartofler tilsættes, og fadet er dækket. Kog til kartoflerne er bløde.


Lav en rantas, hvor du lægger løg, hvidløg og til sidst paprika. Sluk straks med koldt vand og bland godt med piskeris, hæld derefter over det oprettede kålmel, bland og lad det koge lidt.
Andre anbefalede opskrifter


Sådan sættes syltet kål

Ingredienser til surkål:

  • 20-25 kål
  • 20 kviste tørret dild
  • 10 peberrodsrødder
  • 10 bundter tørret timian
  • 4-5 hænder majskerner
  • 1,5 kg groft salt
  • 1 kop peberkorn
  • 3-4 dråber gul.

Hemmeligheder for den bedste surkål

  • Til at begynde med er det vigtigt at bemærke, at du har brug for en egetræsfade, ikke en plastik. I egetræsfadet holder surkålen saften meget klarere.
  • Egetønden skal have en træ- eller metalprop fastgjort i den og for enden være forsynet med en hane
  • Tønden, som du skal lægge den syltede kål i, skal på forhånd skoldes og stå i et døgn med vand og kalk i. Disse ingredienser hjælper med at fjerne urenheder. Efterfølgende vaskes tønden i et par kogende vand.
  • For ikke at tilstoppe tønden og for at kunne trække kålen, vil der blive lavet en fletning af dildkviste ved siden af ​​træ- eller metalproppen. Saften fra kålfadet fjernes og hældes tilbage flere gange for dybt at opløse saltet, der er aflejret på bunden af ​​tønden.
Sådan sættes surkål

Trin til at sylte kål

Drys et lag salt, timian, dild, majskerner, et par skiver kvæde og et par blade kål på bunden af ​​tønden. Derefter rengøres kålene på de første blade og graver godt i rygsøjlen. Skrællet kål lægges i træfadet, men med hullet oppe. Masteropskriften på surkål er en af ​​de sikreste og mest velsmagende opskrifter.

Salt tilsættes til hver kål, og peberrod, dild, majs, peber, timian og kvede skiver tilsættes tøndekålene. Læg et andet lag vers og fortsæt med krydderier. Den samme procedure udføres, indtil tønden er fyldt.

Efter den første uge tømmes tønde kål for saft omkring proppen, saften blæses, derefter lægges den tilbage i tønden ovenpå.

Smag kålsaften, og match den eventuelt med salt eller tag den fra væsken (hvis den er for salt) og erstat den med almindeligt vand.

En gang om ugen tilsættes kålsaften (fjernes og hældes tilbage flere gange i træk), indtil kålen er blevet helt sur.


Ungarsk kål

Ungarsk kål fra: kål, kalvekød, svinehals, røget flæskebryst, pølser, løg, svampe, hvidløg, paprika, timian, løvblad, spæk, tomatjuice, salt, peber, dild, persille.

Ingrediens:

  • 1 kg sødkål
  • 500 g kalvekød
  • 500 g svinekød
  • 300 g røget svinebryst
  • 3 hjemmelavede pølser
  • 3 løg
  • 8 store svampe
  • 3 fed hvidløg
  • 1 spsk paprika sød timian
  • 2 laurbærblade
  • 3 spsk spæk
  • 400 ml tomatsaft
  • salt
  • jord peber
  • dildblade og finthakket persille

Fremstillingsmetode:

Skræl et løg, hak det og steg det i spæk, til det er glasagtigt. Tag det af ilden. Brun derefter det afskårne kød og pølse.

Kom den hakkede kål i gryden og kog i et par minutter. Drys paprika, bland og hæld derefter det kogte vand, så det dækker kålen. Tilsæt tomatsaft, laurbærblade, timian og knust hvidløg. Peber og lad det simre.

Når den er klar, drysses den med hakket grønt. Lad stå 5 min. før servering. Server med en varm peber.


Syltet kål i tønden. Ungarsk opskrift. Sådan forberedes tønden

Den skal rengøres godt, hvorefter den skal lægges på bunden et par træpinde, over hvilke der lægges flere krydderier såsom timiankviste, peber og tørret dild. Over krydderierne lægges gulerødder, sellerirødder i runde skiver og peberrodsrødder, skåret på langs. Hvis du vil have kålen til at have en lyserød farve, skal du tilføje rødbeder, og hvis du vil have den til at være gylden gul, skal du tilføje majskerner.


Røget ungarsk kål

Jeg ved, at vi faster, jeg ved, at det ikke er godt at anbefale sådan en forberedelse, men det er så lækkert, at jeg ikke kunne lade være. Røget kål, en ret, der tiltaler selv den mindst grådige af os. Det er rigtigt, det har mange kalorier, men jeg foreslår, at vi et øjeblik glemmer kost og ekstra kilo og nyder en portion af dette tilberedning efter madlavningen, naturligvis.

Hvilke ingredienser har vi brug for?

Hvordan forbereder vi produktet?

Det hakkede løg steges i olie, og når det er brunet, tilsættes ribben og bacon - skåret - og paprika. Når denne sammensætning er klar, skal du fortsætte med at arrangere produktet. I et bagefad, der er foret med fedt, lægges et lag hakket kål, en række snittede pølser, en række kål, en række røget og løg, og den sidste række er kålen.

Inden du sætter den i ovnen, hældes fløden over kålen og pulveriseres med paprika. Lad tilberedningen stå i ovnen, indtil kålen er tilstrækkeligt kogt.


Blogopskrift

peberfrugter fyldt med ungarsk kålopskrift Vigtig information ledsages af fotos og HD -billeder fra alle websteder i verden. På denne side har vi også forskellige attraktive billeder i PNG, JPEG, JPG, BMP, GIF, WebP, TIFF, PSD, EPS, PCX, CDR, AI, logo, ikon, vektor, sort og hvid, gennemsigtig osv.

Tak for besøget, glem ikke at markere peberfrugterne fyldt med ungarsk opskriftskål ved hjælp af Ctrl + D (PC) eller Command + D (makroer). Hvis du bruger en mobiltelefon, kan du også bruge menuen Gem side via en browser. Ethvert operativsystem, der bruges, uanset om Windows, Mac, iOS eller Android kan downloade billeder ved hjælp af download -knappen.

Peberfrugter fyldt med kål til vinteropskrift

Peberfrugter fyldt med kål Lalena Ro

Syltede peberfrugter fyldt med kål Gatesteusor Ro

Salatsuppe med kåljuice og yoghurt Dine opskrifter

Fed peberopskrift fyldt med kål og gulerod

Lecso opskrift på traditionelle ungarsk peberfrugt smag

Peberfrugter fyldt med kål i saltlage muntre kokke

Tilsæt fyrretræ på peberfrugter fyldt med kål

Den bedste opskrift på fyldt pebersuppe En opskrift

Fed peber fyldt opskrift med kål Youtube

Kalvekålgulash med dumplings og kartofler ungarsk opskrift

Faste fyldte peberfrugter med svampe og bagte ris

Peberfrugter fyldt med ris og svampe Adygio køkkenfasteopskrift

Hvordan gør ungarske fyldte peberfrugter Teo Magazine

Pave Good Fat Pepper Opskrifter

Hvordan gør ungarske fyldte peberfrugter Teo Magazine

Peberfrugter fyldt med kål til vinteropskrift som bedstemor Kfetele

Syltede peberfrugter fyldt med kål

Peberfrugter fyldt med kål Lalena Ro


Video: 100 positive setninger + komplimenter - Ungarsk + Norsk - morsmålstaler (November 2021).